Soirée dégustation : Spéciale Fromages - Samedi 26 Avril - 19h30

Soirée Dégustation Spéciale Fromages Fermiers de Corse CASGIU CASANU - Samedi 26 Avril à 19h30 - 12 places disponibles - Chez CORSICAN CORNER

Au cours de cette dégustation découvrez différentes variétés de Fromages, propres au terroir Corse, dans un menu élaboré spécialement pour les sublimer :

MENU DÉGUSTATION

Apéritif :
Brochettes de Brocciu Passù aux Herbes (une variété de Brocciu affiné) & tomates cerises 
Accord apéritif : San Ghjuva Rosé 

Assortiment :
5 Fromages Fermiers vous seront présentés, en chèvre et en brebis, de toutes les textures et tous les arômes.
Accord assortiment : Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia Blanc 2023 & Clos Ornasca Cuvée Stella Rouge 2021

Dessert :
Fiadone Maison (dessert typique corse fait à partir de Brocciu frais, ici de Brebis)
Accord dessert : Liqueur "Baiser d'Amour" au rhum/cédrat

En espérant vous voir nombreux ! 

Nous proposons également des soirées dégustation privées avec menu au choix, pour des groupes d'amis, de collègues, etc... 
Pour plus d'information contactez-nous au 01.75.18.61.96, À bientôt !