P&M est l’association de deux savoir-faire corses : la brasserie Pietra & la distillerie Mavela !
Le brassin élaboré par Pietra est distillé au domaine de Mavela.
Chez Corsican Corner nous proposons 3 déclinaisons, 3 délicieux whiskies !
Le « Vintage » produit en série limitée à 30 000 bouteilles, vous pourrez déceler au nez des notes de poires et d’abricots. En bouche un corps légèrement épicé.
Le « Single Malt » limité à 10 200 bouteilles s’est classé 5ème mondial en 2014 au classement de Jim Murray, écrivain reconnu mondialement pour ses écrits sur le whisky, notamment pour son livre mis à jour annuellement « La Bible du Whisky » ! Ce Single Malt est puissant et fruité, avec des notes d’agrumes, d’oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées.
Et pour finir le « Single malt tourbé » limité à 1700 bouteilles, la tourbe sera la première note ressentie intensément au nez. La fumée en bouche sera présente tout au long de la dégustation, rejointe par une touche épicée et une douceur légèrement vanillée.
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