Producteur de la semaine - La Biscuiterie Arrighi

La Biscuiterie Arrighi confectionne des canistrelli et des frappes artisanaux dans le joli hameau de Mandriolu à 15 km d’Ajaccio ! ?

 

Pour les canistrelli, différentes saveurs sont disponibles chez Corsican Corner :

  • Oranges râpées, 

  • Citrons râpés, 

  • Noisettes,

  • Châtaignes,

  • Anis.

 

Gustativement, ces derniers possèdent des saveurs intenses et un croquant moins prononcé que sur les canistrelli Afa !

 

La biscuiterie propose également des frappes qui sont les beignets traditionnels corses à la délicate saveur d’écorces d’orange. 

Une vraie pépite insulaire qui a su nous séduire et qui sans aucun doute satisfera les grands comme les petits !

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