Issu d'un malt sélectionné, ce whisky passer une partie de son élevage dans des fûts ayant servi pour du muscat de Corse. Arrondi, plus ambré, il ravit les amateurs chercheurs de pépites.
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Note de dégustation : Teinte Ambrée prononcée. Ce Single Malt est puissant et fruité, avec des notes d’agrumes, d’oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées. En attaque de bouche des notes de vanille et de caramel sont également présentes, puis une finale très persistante et complexe sur des arômes fumés, grillés, torréfiés.
Type de céréale : Orge de printemps ≥ 50% |
Orge d’hiver ≤ 50%
Niveau de tourbe : 5 ppm | Non Tourbé
Origine du brassin : Brasserie Pietra – Furiani
Type d’alambique : A.Holstein | 1200 |
Type de fûts : Chêne francais haute futaie 225 |
Tonnellerie : Seguin Moreau – France
Type d’affinage : Ex-fûts de vins Corse | Vermentinu et Muscat petit grains
Producteur : Domaine Gentile – Patrimonio
Eau : Eau de Source du Col Saint Georges
SÉRIE LIMITÉE À 10 200 BOUTEILLES
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