Domaine de La Punta Blanc 2023 – Vin AOP Corse
Disponible
16,90 €
TTC
3-4 jours ouvrés
CÉPAGES : 100% vermentinu
VINIFICATION : vendange à la main, en général dernière semaine de septembre.
Courte macération, environ 6 heures, puis pressurage. Le jus est débourbé au bout de 24h.
Fermentation en cuve inox thermo-régulées pendant environs 4 semaines .