Domaine Maestracci Clos Reginu – Vin AOP Corse Calvi
Disponible
15,70 €
TTC
3-4 jours ouvrés
NIELLUCCIO, SCIACARELLO, GRENACHE, CINSAULT.
Sur ce vin, bu jeune, nous recherchons le caractère fruité de chaque cépage. Pour cela, nous effectuons une courte macération et la fermentation se déroule à température contrôlée. Une fois élaboré, le vin est conservé en cuve inox avant mise en bouteille, puis quelques temps en bouteille avant d’être vendu.
Visuel : Robe rouge grenat.
Olfactif : Le nez est gourmand, sur des notes de fruits rouges tout en douceur soutenues par un belle acidité.
Gustatif : L’attaque est franche, la bouche ample avec une dominante fruitée. Il reste souple en bouche malgré des tanins jeunes et puissants.
Vous pouvez déguster le Clos Reginu rouge sur sa jeunesse, là où tout son fruit s’exprime, ou bien conserver la bouteille 1 à 2 ans. Rafraîchi, il accompagnera à merveille vos plats estivaux.
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