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AOP Patrimonio

Domaine Y Leccia Cuvée E Croce 2022 Blanc - Vin AOP Patrimonio

32,00 €

Rupture de stock

Bières

Bière Kiara Ambrée à la Clémentine Corse 75 cl

6,70 €

Robe rousse. Un trouble naturel, gage de qualité, dû à la levure en suspension.Nez malté et épicé.Bière brassée artisanalement avec 100% de malt d’orge donnant sa saveur maltée, épicée, veloutée et généreuse, relevée par des arômes acidulés de clémentine de Corse.Se décline aussi à l'unité en 33cl ou en pack de 6x33cl.

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Boisson Corse

Gin San Roccu - Bloom Soul

49,00 €

C’est un lieu dit, au pied de la montagne corse, qui nous est très cher. Nous avons voulu, avec Bloom Soul, partager toutes les saveurs, les odeurs et l’âme de ce lieu sauvage et vivant. Issu d’une macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, le Gin San Roccu, premier produit de la distillerie Bloom Soul, est...

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Disponible

AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Vieilles Vignes Rouge 2020 - Vin AOP Coteaux du Cap Corse

34,00 €

Cette cuvée est issue d’une parcelle composée pour moitié de vieux niellucciu et pour l’autre moitié d’alicante vieux cépage traditionnel du Cap Corse que les anciens considéraient comme le cépage noble par excellence et dont les caractéristiques s’apparentent à celles du grenache noir. Il est le compagnon de très nombreux plats !

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Bières

Bière Kiara Blonde 75 cl

6,70 €

Lancée en Avril 2019, la nouvelle bière corse, la Kiara, est ici proposée en bière blonde à l'unité en 75cl. Une robe jaune paille et or, brillante. Bière désaltérante avec une explosion aromatique de mangue et fruits de la passion, issue des différents houblons sélectionnés.Se décline aussi à l'unité en 33cl ou en pack de 6x33cl.

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Disponible

Boisson Corse

Liqueur Népita Feli'Geto - Bloom Soul

49,00 €

Bienvenue au village ! La Népita, plante aromatique corse de la famille de la menthe, est ici cultivée en agriculture biologique, et distillée seule, afin d’en révéler toute la complexité et la pureté. On retrouve en bouche la rondeur apportée par l’alambic Stupfler, et un équilibre subtil entre vivacité et sucrosité. A boire très frais : respirez...

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Boisson Corse

Liqueur De Plantes Corses Bonifatu - Bloom Soul

67,00 €

Un nom choisi en référence à la célèbre forêt de Bonifatu, ou lieu du bienfait, de la bonne destinée. Cette forêt cache certainement quelques fées (fata en Corse) dans les méandres de la rivière Figarella. De nombreuses plantes composent cette liqueur du maquis. Dominante de Thym erba barona pour des notes citronnées, miellées et poivrées, trame solaire...

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Bières

Bière corse Pietra Bionda 25 cl

3,10 €

Une blonde Premium Artisanale. C’est à partir de la recette de la bière Pietra que les brasseurs ont développé Pietra Bionda, une blonde premium titrant 5,5 % d’alcool. Cette blonde charpentée dévoile un parfait équilibre entre malts pales, farine de châtaigne et houblon, une intensité subtile entre saveur maltée et légère amertume, pour de grandes...

Disponible

Boisson Corse

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au châtaigne 40°

33,00 €

Eau de vie à la châtaigne proposé par la distillerie Corse Casa Angeli

Disponible

Bières

Bière corse blanche Colomba 33 cl

3,40 €

COLOMBA, la bière blanche de la Brasserie Pietra, affiche une couleur paille fraîche, soulignée par une mousse persistante à fleur blanche et de fines bulles transparentes. COLOMBA est brassée traditionnellement à partir de malt d’orge et de malt de froment et c’est au cœur du maquis qu’elle puise son goût et son nez uniques. Un mélange subtil et délicat...

Disponible

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Corsica Cola 25 cl

3,80 €

Décidément, la brasserie Pietra est à la pointe des innovations corses. Déjà connus pour leurs bières insulaires (la Pietra, la Serena et la Colomba) les Sialelli ont remis ça en 2003, avec la création du cola local : le Corsica Cola. Dominique voulait concevoir une boisson très désaltérante. Pari réussi ! Et coup de chance, l’année de la...

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IGP Île de Beauté

Cantina Di Torra Vin de France hors série Blanc 2019/2020

25,00 €

Disponible

Bières

Bière corse blonde Bio Sans Gluten Pietra 33 cl

3,70 €

BLONDE BIO ET SANS GLUTEN De fermentation haute, cette belle blonde est brassée artisanalement avec des malts bio issus d’orges de Printemps. Elle dévoile sous une robe blond doré des notes de céréales et une amertume fraîche et agréable apportée par le houblon américain Sterling, bio lui aussi. La farine de châtaigne, la signature Pietra, vient...

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Boisson Corse

Bière Corse Pietra Ambrée à la châtaigne 33cl

3,40 €

C'est dans la châtaigneraie Corse que Pietra forge son caractère. Elle est brassée artisanalement avec un mélange de malt et de farine de châtaigne, une alliance qui lui donne une personnalité généreuse. Puissante et charpentée, avec une amertume légère, cette bière de dégustation aux saveurs corsées se savoure bien fraîche.

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AOP Corse Calvi

Domaine D'Alzipratu Fiumeseccu Blanc 2022 - Vin AOP Calvi

22,50 €

Disponible

AOP Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Mino Rouge 2024 - IGP Ile de Beauté

15,00 €

Disponible

Spiritueux

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse à la Figue 40°

33,00 €

Encore une eau de vie bien fruitée et très agréable à boire en digestif de la Casa Angeli. Change de l'eau de vie de myrte traditionnelle !

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Blanc Prestige 2022 - AOP Ajaccio

32,00 €

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Bières

Bière corse Pietra IPA (Indian Pale Ale) 3x33 cl

9,50 €

Pietra IPA frappe tout d’abord par son nez, floral et intense-passion-mangue-, puis en bouche, par ses notes de fruits tropicaux et d’agrumes : une explosion de saveurs autour d’arômes de mangue et de citron, une amertume franche et généreuse, et un bel équilibre entre rondeur du malt et amertume des houblons.

Bières

Bière corse blonde Bio Sans Gluten Pietra 6x33 cl

19,90 €

Disponible

AOP Patrimonio

Domaine Y Leccia Cuvée YL Blanc 2022 – Vin AOP Patrimonio

22,00 €

Disponible

AOP Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Mino Blanc 2022 - IGP Ile de Beauté

14,00 €

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza Nature 1L OU 6x1L Bouteille PET

2,50 €

Connues dès l’Antiquité romaine, les eaux minérales naturelles gazeuses d’Orezza surgissent au cœur de la majestueuse Castagniccia. Cette eau thermale, remarquable par sa richesse en fer, soignait les cas d’anémie, les troubles du système nerveux, le paludisme, les affections du foie et des reins. Réservée désormais à la table, l’eau d’Orezza appartient...

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Bières

Bière corse Pietra Summer Session IPA 33 cl

4,60 €

Summer Session IPA, une Session IPA qui sent l'été. Brassée avec du malt d'orge et le superbe houblon Sabro, elle dévoile des arômes de fruits exotiques et une touche noix de coco, rehaussés par un peps d'acidité en fin de bouche. Avec son corps léger et sa fine amertume, la Pietra Summer Session IPA est une bière vive et rafraîchissante.

Nouveau

Disponible

Spiritueux

Maison Damiani - Impératrice – Liqueur artisanale corse 30° à la mandarine

39,00 €

La macération des écorces fraîches de mandarines corses soigneusement sélectionnées restitue à cette liqueur l’ensemble des saveurs qu’elles ont concentrées lors de la maturation du fruit.L’arôme caractéristique de la Mandarine allié à son goût sucré donne à cette liqueur toute son intensité aromatique et en fait la Liqueur préférée des Dames.Retrouvez...

Disponible

Douceurs sucrées Corse

Biscuits - Canistrelli corses au Vin Blanc AOP & Anis - Biscuiterie d'AFA

5,30 €

Fondée par les frères Fenech en 1983, la production avait débuté dans le garage familial et la 1ère tournée de livraison fut déjà un grand succès.

Disponible

Thé

Thé Noir Corse au Cacao "Coup de Foudre à Bastia"

15,90 €

Imaginez-vous un soir d'hiver, en dessous votre plaid, avec une tasse de ce thé noir gourmand au cacao.. chaleur douce garantie.

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Vins Corses

Clos Alivu Cuvée Aspettata Blanc 2020 - AOP Patrimonio

33,00 €

Accords : Poisson blanc, coquilles saint Jacques, volailles et fromages

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Disponible

Vins Corses

Clos Ornasca Tradition Rouge 2022 - Vin AOP Corse Ajaccio

19,90 €

Le Clos Ornasca est un domaine familial fondé en 1995 par Vincent Tola. Ce rouge est issu principalement du sciacarellu complété de nielluciu. Paré d'une robe grenat vif, son nez marqué par des notes de cerise kirsché. Sa bouche est élégante avec des tanins soyeux légèrement réglissés

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Softs

Jus de Clémentine Corse 1L - La Corsica

8,95 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine rondeur, des notes délicates et un rappel à l'Ile de Beauté sans pareil. Existe aussi en 25cl

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Disponible

Plats préparés

Haricots Coco Rose

6,25 €

Ces délicieux Haricots Coco Rose sont emblématiques et régulièrement utilisés dans la cuisine Corse, notamment la Soupe Corse traditionnelle.

Disponible

Vins Corses

Clos Culombu Rouge 2023 - Vin AOP Corse Calvi

18,00 €

Accords : Rôti de porc, poulet, charcuterie

Disponible

Softs

Jus de Clémentine Corse 25cl - La Corsica

4,30 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine rondeur, des notes délicates et un rappel à l'Ile de Beauté sans pareil. Existe aussi en 1L

Disponible

Vins Corses

Clos Colonna Blanc 2023 - AOP Sartène

24,00 €

Le Clos Colonna, propriété sauvage, gorgée de soleil, de maquis et d'oliviers, est situé entre Sartène et la baie de Tizzano, proche des menhirs, de Paddaghiu. La famille Leccia y signe ses vins comme une œuvre, dédiée au plaisir, à l'expression des terroirs et de notre magnifique cépage corse, Vermentinu. Accords : crustacés, fruits de mer, apéritif

Disponible

Vins Corses

Clos Colonna Rouge 2021 - AOP Sartène

22,00 €

Le Clos Colonna, propriété sauvage, gorgée de soleil, de maquis et d'oliviers, est situé entre Sartène et la baie de Tizzano, proche des menhirs, de Paddaghiu. La famille Leccia y signe ses vins comme une œuvre, dédiée au plaisir, à l'expression des terroirs et de nos magnifiques cépages corses, Sciacarellu et Niellucciu. Accords : Poulet rôti, viandes...

Disponible

Softs

Boisson Pétillante Clémentine/Népita 33cl (sans alcool) - La Corsica

3,40 €

Composée d'ingrédients endémiques, pétillante et gorgée du soleil de Corse, cette boisson à la clémentine relevée d'une touche de népita rafraîchira tous les amoureux de l'Ile de Beauté. Coup de Foudre garanti ! (cette boisson est contenue dans une bouteille de plastique recyclable) Existe aussi en 1L !

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