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Vins Corses

Clos Alivu Cuvée Aspettata Rouge 2020 - AOP Patrimonio

Grenat profond à reflets carmin. délicat, minéral, poivre, intense, cerise. ,ample avec une structure tannique puissante. Un vin qui demande encore un peu de patience.

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AOP Corse

Domaine Vecchio UVA Antica Biancu Gentile 2022 – AOP Corse

25,00 €

Le Bianco Gentile est un vieux cépage endémique corse. Il exprime ici toute sa palette aromatique sur les terrains de Tallone.

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AOP Ajaccio

Domaine Comte Peraldi - Cuvée du Cardinal Rouge 2019

49,00 €

Le cépage phare du terroir ajaccien est mis en valeur dans cette cuvée élevée en fûts de chêne : un vin complexe, savoureux, intense, harmonieux, doté d’un excellent potentiel de garde. Vin en AOP Ajaccio

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AOP Ajaccio

Domaine Comte Peraldi Rosé 2022

19,90 €

La dominante de Sciaccarello apporte des notes de fruits rouges frais et une acidité rafraîchissante, équilibrée par le Nielluccio et le Cinsault, pour un ensemble droit, vibrant, frais et aromatique. Vin en AOP Ajaccio.

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Rosé Gris 2023 - Vin AOP Corse Calvi

21,70 €

A la fois frais et fruité mais avec une certaine complexité, il est la star de l'apéro et côtoiera parfaitement tous vos mets estivaux.70% Sciaccarellu / 10% Elegante / 20% Vermentinu

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Cuvée Léa 2021 Rouge - Vin AOP Corse Calvi

32,00 €

La Cuvée Léa rouge est une sélection parcellaire élevé au moins 2 ans dont 1 an en foudre de chêne et constitue le haut de gamme du domaine. Les meilleures vignes sont sélectionnées pour laisser transparaitre finesse et complexité. 70% Sciaccarellu / 30% Elegante

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Cuvée Léa 2021 Blanc - Vin AOP Corse Calvi

39,00 €

La cuvée Léa blanc est une sélection parcellaire sur un sol sablo-limoneux, de nature pauvre et filtrant ne permet que de faible rendement mais favorise une récolte de qualité. Vinifiée et élevée 1 an en demi muid en chêne et constitue le haut de gamme du domaine. Cette cuvée allie fraîcheur, complexité et finesse. Un vrai blanc de garde 100% Vermentinu

Vins Corses

Clos Nicrosi Muscatellu 2022 - AOP Coteaux du Cap Corse

33,00 €

Le Clos Nicrosi se trouve dans la zone la plus septentrionale de l'Ile de Beauté. Il produit certainement l'un des vins les plus emblématiques de Corse : le Muscatellu. Cette cuvée d'une pureté magistrale est obtenue après une récolte à la main. Par la suite, le raisin est exposé au soleil dans une cagette en bois durant deux semaines. C'est à ce moment...

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Vins Corses

Clos Nicrosi L'Impassitu 2020 - AOP Coteaux du Cap Corse

78,00 €

La cuvée Impassitu 2020 se distingue comme l'un des muscats les plus remarquables au monde, un muscat 100% passerillé, vieilli en dame-jeanne pendant trois ans. La concentration phénoménale des arômes, accompagnée d'une note oxydative légère et subtile, ainsi qu'une texture onctueuse et une fraîcheur surprenante, témoignent du savoir-faire unique de la...

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Vins Corses

Clos Culombu Rosé 2022 - Vin AOP Corse Calvi

18,00 €

AOP Corse Calvi Cépages : 40% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 20% Elegante, 10% Cinsault Sol : Arènes Monzogranitiques Récolte : Vendanges mécaniques matinales Vinification : Pressurage direct. Fermentation basse température en cuve inox. Élevage : Élevage sur lies fines de 4 mois en cuve inox Certification : Certifié BIO par ECOCERT, Raisins...

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Rosé 2022 - AOP Sartène

19,80 €

Fraicheur et fruitéSa robe est d'un rose très pâle. Son nez est frais, agréablement parfumé, floral et fruité. La bouche est fluide, très nette, équilibrée dans un style tonique et désaltérant.CépagesSciacarello, Nielluccio, VermentinoConduiteUne taille courte et un ébourgeonnage manuel sont pratiqués afin d'offrir aération et ensoleillement aux raisins,...

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Casteddu Rouge 2020 - AOP Sartène

31,00 €

Puissance et gardeSa belle robe rouge grenat se pare de reflets bruns en vieillissant. Son nez est intense et complexe, il s'ouvre sur des notes d’épices, de fruits cuits, de torréfaction et de chocolat. Sa bouche offre une belle matière, elle est gourmande, puissante et charpentée, avec une très grande longueur. Un beau vin de garde. Environ 125...

Rupture de stock

AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Blanc 2023 - AOP Sartène

19,80 €

Fruité et MinéralL’expression pure du Vermentino. Sa robe claire aux reflets paille est étincelante. Son nez expressif exhale des parfums de fruits blancs (poire et pêche) et exotiques (mangue et ananas), mais aussi de fleurs blanches. Sa bouche est ample avec une finale minérale tout en finesse.CépagesVermentino 100%ConduiteUne taille courte et un...

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Casteddu Blanc 2021 - AOP Sartène

31,00 €

Rondeur et finesseUne robe pâle et brillante avec des reflets jaunes légèrement dorés. Un très beau nez, complexe, accents de noisette et de fleurs blanches. L'élevage en demi-muids est fondu. En bouche son attaque est grasse, ample et concentrée. On retrouve la noisette, mais aussi le beurré et le floral caractéritiques du Casteddu.Un vin de gastronomie...

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AOP Corse Sartène

Domaine Castellu Di Baricci Rosé 2023 - Vin AOP Corse Sartène

22,30 €

Le terroir : le sol est une décomposition d’arènes granitiques qui prend la forme de limons et de sables. Climat et exposition : nos vignes sont plantées en coteaux, exposées Sud-Est, à une densité hectare de 4700 pieds. La montagnede Cagna culminant à 1400m et entourant le vignoble permet uneamplitude thermique forte entre le jour et la nuit. AOP Corse...

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AOP Ajaccio

Clos Ornasca Lésia Blanc - Vin AOP Corse Ajaccio

32,50 €

Ce blanc en 100 % Vermentinu issu d’un parcellaire fermente en fût de chêne et y reste jusqu’à la prochaine récolte. Ce vin gras, boisé et fumé comporte des notes d’agrumes qui apportent de la complexité. Cette cuvée vous apportera plaisir et convivialité et se gardera quelques années Accords mets: charcuterie, fromage, risotto de gambas Dégustation:...

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Vins Corses

Clos Ornasca Stella Rouge - Vin AOP Corse Ajaccio

32,50 €

Issu d’un parcellaire de vieux Sciaccarellu élevés en fûts de chêne durant une année, le rouge Stella est divinement structuré. Il est parfaitement adapté au vieillissement de longue durée. Accords mets: viandes, poêlées de légumes, fromages... Dégustation: à servir entre 16 et 18 C Cépages: Sciaccarellu , Niellucciu

Vins Corses

Domaine Tarra Di L'apa Regina Rouge 2021 - Vin AOP Corse Ajaccio

35,00 €

La complexité de la cuvée Regina émane de la sélection parcellaire et de l'élevage en barriques du sublime cépage Sciaccarellu, roi de la région ajaccienne. Vous retrouverez, avec un sublime équilibre, des arômes de fruits rouges, d'herbes et d'épices accompagnés d'une bouche ronde, généreuse et raffinée. De grandes qualités qui vous donneront envie d'y...

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Vins Corses

Casanova Brut blanc de blanc de Corse

16,50 €

L'Excellence Brut Biancu Gentile est élaboré suivant des méthodes de vinifications ancestrales, le tirage en bouteille est réalisé après mutage, en cours de fermentation. La fermentation est l’action de transformation du sucre en alcool par les levures, petits organismes appartenant à la famille des champignons. La fermentation crée également un...

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AOP Corse Sartène

Fiumicicoli Blanc "Cuvée Vassilia" 2023

29,00 €

Terroir • Coteaux à dominante granitique.• Sols acides, pauvres et perméables. Climat Un ensoleillement de plus de 2900 heures et une pluviométrie faible, le vignoble situé au sud de la Corse à 15 km de la mer bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles.Le climat montagnard, joint à l'influence maritime, assure de fraîches nuits d'été...

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