Vins Corses

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AOP Corse

Faustine Rouge 2022 – Domaine Abbatucci – Corse

Inclassable dans les AOP Corses pour l'unique raison que seuls les cépages corses sont ici utilisés. Plébiscité chaque année par la Revue des Vins de France.

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AOP Patrimonio

Domaine Y Leccia Cuvée E Croce 2020 Rouge– Vin AOP Patrimonio

32,00 €

Vinification: Les raisins sont éraflés et foulés, puis mis en cuve inox à température contrôlée entre 25°C et 30°C. La cuvaison dure 12 à 15 jours. Remontage journalier. Les raisins sont ensuite décuvés et pressés. Assemblage des jus de goutte et des jus de presse. Fermentation: En cuve inox, thermo-régulée, 15 à 20 jours environ....

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Vins Corses

Clos Culombu Rosé 2022 - Vin AOP Corse Calvi

18,00 €

AOP Corse Calvi Cépages : 40% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 20% Elegante, 10% Cinsault Sol : Arènes Monzogranitiques Récolte : Vendanges mécaniques matinales Vinification : Pressurage direct. Fermentation basse température en cuve inox. Élevage : Élevage sur lies fines de 4 mois en cuve inox Certification : Certifié BIO par ECOCERT, Raisins...

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AOP Corse Calvi

Domaine Alzipratu Pumonte Rouge 2019 – AOP Calvi

28,00 €

Toute l'année, Le Domaine d'Alzipratu met son savoir-faire et son énergie à travailler la vigne en utilisant des méthodes agroécologiques afin de garantir une production de qualité. Le domaine est certifié « Agriculture Biologique »

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AOP Patrimonio

Domaine Y Leccia Cuvée YL Rouge 2021 – Vin AOP Patrimonio

22,00 €

80% Grenache et 20% Nielluccio pour cette cuvée YL 2021 d'Yves Leccia, vigneron reconnu de l'AOP Patrimonio. Au programme, côte de bœuf, agneau ou plateau de fromages.

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Vins rouges

Enclos des Anges Sesto Rouge 2019 – AOP Calvi

23,50 €

Un bel assemblage de syrah et de niellucciu pour ce vin corse de l'AOC Corse-Calvi 2019. A servir avec un filet mignon de porc, des plats légèrement relevés.

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Prestige 2017 75 cl - AOP Ajaccio

34,00 €

Cépages endémiques : Sciacarellu/Niellucciu Altitude moyenne : 430m Terroirs / sols : Sciacarellu : Arènes granitiques - Niellucciu : Cône d'accumulation granitique graveleux Fermentation : Foudres de chêne Élevage : Foudres de chêne / Fûts de chêne Température de service : 16 - 18 °C Garde : > 15 ans

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AOP Corse Calvi

Domaine D'Alzipratu Fiumeseccu Rouge 2021 - Vin AOP Corse Calvi

19,50 €

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AOP Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Rouge Domaine 2020 - Vin AOP Corse Sartène

17,00 €

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AOP Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Rosumarinu Rouge - Vin AOP Corse Sartène

19,00 €

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AOP Corse

Ministre Impérial 2021 Rouge - Domaine Abbatucci – Corse

74,00 €

La cuvée "Ministre Impérial", est un rouge produit à 6000 exemplaires par an.À la dégustation ce vin possède une robe cerise noire et reflet rubis, un nez puissant.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Torraccia "Oriu" Rouge 2015

32,00 €

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AOP Corse

Don Pasquale Villa Angéli rouge 2019

19,70 €

Cette cuvée DON PASQUALE du Domaine de La VILLA ANGELI est la seule cuvée dans laquelle on retrouve à la fois le Sciacarrellu, Niellucciu, et Minustellu, 3 cépages de vins corses qui apportent une typicité très agréable à la dégustation. Ce vin accompagnera une viande blanche, un poulet rôti mais aussi un magret de canard. Nous le recommandons également...

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Vieilles Vignes Rouge 2020 - Vin AOP Coteaux du Cap Corse

32,00 €

Cette cuvée est issue d’une parcelle composée pour moitié de vieux niellucciu et pour l’autre moitié d’alicante vieux cépage traditionnel du Cap Corse que les anciens considéraient comme le cépage noble par excellence et dont les caractéristiques s’apparentent à celles du grenache noir. Il est le compagnon de très nombreux plats !

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AOP Corse Sartène

Domaine Sant Armettu Mino Rouge 2022 - Vin AOP Corse Sartène

14,00 €

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AOP Patrimonio

Clos San Quilico Minera Rouge 2019

27,00 €

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AOP Patrimonio

Clos San Quilico Rouge 2018

16,30 €

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AOP Ajaccio

Domaine Comte Peraldi - Cuvée du Cardinal Rouge 2019

49,00 €

Le cépage phare du terroir ajaccien est mis en valeur dans cette cuvée élevée en fûts de chêne : un vin complexe, savoureux, intense, harmonieux, doté d’un excellent potentiel de garde. Vin en AOP Ajaccio

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