Vins Corses

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AOP Corse Figari

Domaine de Petra Bianca Prestige Vinti Legna Blanc 2017 – Vin Bio AOP Corse Figari

Un blanc alliant finesse et vivacité et qui met en valeur les meilleurs poissons et crustacés ainsi que les fromages affinés type Niolo ou encore vieille tome. Il se déguste idéalement frais entre 8 et 10 °C.

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Vins rouges

Domaine de Granajolo « Monika» Rouge 2022 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

Cépages : Niellucciu et Sciaccarellu. Dégustation : Œil : Robe grenat limpide. Nez : Expressif, intense, cerise noire, végétal, minéral, petits fruits rouges, épicé. Bouche : Délicate et onctueuse, une pointe mentholée qui rafraichie l’ensemble. Finale longue et fruité. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans. Se déguste...

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AOP Corse

Domaine de La Punta Rouge 2021 – Vin AOP Corse

16,90 €

CÉPAGES : 50% niellucciu, 30% syrah, 20% grenache VINIFICATION : vendange à la main, égrappée et foulée avant encuvage pour fermentation en monocépage.Fermentation durant 4 à 5 semaines avec remontages quotidiens.Filtration à la mise en bouteille.

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Muscats

Casa Angeli – AOP Muscat du Cap Corse 2021

29,00 €

Un petit hectare de pur bonheur pour ce muscat de l'AOP Coteaux du Cap Corse 2021. Ce muscat de grande classe exprime des notes superbes de fruits blancs. Le Muscat Du Cap Corse Plus petite exploitation viticole de Corse en AOC, le vignoble de La Casa Angeli occupe à peine un hectare. En coteau, et orienté sud-est il s'étend d'un seul tenant sur des...

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Cépages : Niellucciu. Dégustation : Œil : Couleur rubis peu profonde. Nez : Intense de petits fruits rouges, épicé. Bouche : Souple et gouleyante, sur les fruits rouges. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 5 ans. Se déguste entre 16 et 18°C sur une viande rouge, un ragoût ou un fromage comme la tome corse.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Torraccia "Oriu" Rouge 2015

32,00 €

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AOP Corse

Domaine Vecchio UVA Antica Minustellu 2021 – AOP Corse

25,00 €

Le Caractère du 100% Minustellu de 2021 mettra en valeur viandes de caractère, gibiers et fromages onctueux. Notre domaine de plus d’une vingtaine d’hectares produit notamment la Cuvée Antica, l’un des meilleurs vins de la Corse. Nous avons le grand avantage d’avoir des vignes situées en quelques encablures de la mer. Cela nous permet de produire des...

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Muscats

Casanova Muscat pétillant Blanc de Corse

14,50 €

La bulle est fine et intense. Sa persistance est gage de qualité et de bonne tenue du produit. La robe est jaune clair aux reflets dorés, le nez très intense exalte des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, la bouche est suave et très riche en arôme.Douceur, fraîcheur et explosion aromatique en font un produit rafraîchissant, idéal à l’apéritif...

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Rosé 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Cépage : sciaccarelluOeil : couleur saumon soutenueNez : très intense, complexe, mélange de fruits rouges et fruits exotiques, épicé, minéralBouche : Moelleuse et gourmande. Belle longueur

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IGP Île de Beauté

Domaine Casanova Blanc IGP Ile de Beauté – Corse

8,30 €

Pour élaborer le Casanova Blanc, ils effectuent une macération pelliculaire à froid avant la fermentation. Cette opération consiste à laisser reposer les baies de raisin entières à basse température pour éviter le départ de la fermentation. Le jus dans la baie s'imprègne ainsi des arômes contenus dans la peau du raisin. Cette macération donne au vin de la...

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci E prove blanc 2023 – Vin AOP Corse Calvi

24,90 €

Tête de pressurage du VERMENTINU exclusivement après macération pelliculaire. Vinification à température contrôlée.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Monika» Rosé 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

Le Granajolo "Cuvée Monika" Bio 2020 exprime le niellucciu de cette AOP Porto Vecchio. Premier domaine Bio en Corse en 1987. Se marie aussi bien sur un poisson que sur une viande

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AOP Corse

Casanova IGP Gris Isula d'Amore BaginBox 3 litres

17,90 €

cubi de 3 litres à servir bien frais pour vos apéritifs

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci Villa Maestracci Blanc 2021 - AOP Calvi

35,00 €

Tête de pressurage de nos vieux VERMENTINU exclusivement après macération pelliculaire. La vinification se déroule en barrique avec un élevage sur lies fines. Nous avons cette année un assemblage de trois barriques (une de deux vin, une de un vin et une neuve), pour l’élaboration de ce vin ; avec une chauffe dite « respect » nettement plus en harmonie...

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AOP Corse

Domaine de La Punta Blanc 2023 – Vin AOP Corse

16,90 €

CÉPAGES : 100% vermentinu VINIFICATION : vendange à la main, en général dernière semaine de septembre.Courte macération, environ 6 heures, puis pressurage. Le jus est débourbé au bout de 24h.Fermentation en cuve inox thermo-régulées pendant environs 4 semaines .

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Sciaccarellu » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

22,00 €

Ce 100% cépage SCIACARELLU issu de la production du Domaine de Granajolo, vin de Porto Vecchio cuvée 2019, est un vin Bio de vrai grand caractère.A la fois long en bouche et exprimant des notes de fruits noirs, il convient bien à l'accompagnement de viandes rouges braisées, en sauce ou gibiers.

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AOP Corse

Ministre Impérial 2021 Rouge - Domaine Abbatucci – Corse

74,00 €

La cuvée "Ministre Impérial", est un rouge produit à 6000 exemplaires par an.À la dégustation ce vin possède une robe cerise noire et reflet rubis, un nez puissant.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « J » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

24,00 €

La cuvée "J" 2020 de Granajolo Bio AOP Corse Porto-Vecchio est un délicieux assemblage de nielluccio et syrah. Alliance assurée avec viandes rouges et charcuterie. Ce vin rouge accompagne à merveille un magret de canard, un boeuf bourguignon, des plats en sauce. Avec des fromages de caractère, il trouve aussi sa place avec talent ! Dans les vins corses,...

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AOP Muscat du cap corse

Domaine Pieretti – Vin AOP Muscat du cap Corse 2021

32,00 €

Servi dans les restaurants du Groupe Ducasse , ce muscat 2020 exceptionnel vous donnera l'impression de croquer une pêche blanche !! Une très belle réussite dans cette appellation "Coteaux du Cap Corse" remarquable. Cette cuvée est issue de trois parcelles de Muscats Petits Grains. L’une des parcelles est située en coteaux sur la commune de...

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AOP Corse

Faustine Rouge 2022 – Domaine Abbatucci – Corse

30,00 €

Inclassable dans les AOP Corses pour l'unique raison que seuls les cépages corses sont ici utilisés. Plébiscité chaque année par la Revue des Vins de France.

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AOP Corse

Don Pasquale Villa Angéli rouge 2019

19,70 €

Cette cuvée DON PASQUALE du Domaine de La VILLA ANGELI est la seule cuvée dans laquelle on retrouve à la fois le Sciacarrellu, Niellucciu, et Minustellu, 3 cépages de vins corses qui apportent une typicité très agréable à la dégustation. Ce vin accompagnera une viande blanche, un poulet rôti mais aussi un magret de canard. Nous le recommandons également...

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Domaine Blanc 2022 – Vin AOP Coteaux du Cap Corse

22,00 €

Un 100% Vermentinu minéral de 2020. Cette cuvée est issue d’une parcelle composée exclusivement de plants Vermentinu, cépage de la famille de la Malvoisie. Robe jaune claire aux reflets verts, brillante et limpide.

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Cuvée Marine 2021 – Vin AOP Coteaux du Cap Corse

32,00 €

Imaginez un vin merveilleux depuis un apéritif de grande classe à des crustacés comme la langouste ou le homard. Un des très beaux blanc de Corse 2021. Les vignes sont plantées en coteaux très pentus à proximité de la mer au Nord Est du Cap Corse. Le sol aride est schisteux avec une très grande diversité cristallophyllienne du fait de sa proximité et son...

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Muscats

Muscat Villa Angeli 2020

16,80 €

Les muscats de Corse donnent des vins fins et très floraux qui vont permettre un accord avec un apéritif, du foie gras ou encore un fromage de type bleu, roquefort. D'un jaune très pâle, ce vin, vif et très flatteur au nez se caractérise par des arômes floraux fleurs blanches.

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