Vins Corses

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AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge 2019 50 cl– AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge tradition - AOC Ajaccio Cépages: 80% Sciaccarello et 20 % Grenache Âge des vignes: Sciaccarello 40 ans et Grenache 50 ans Terroir: Coteaux d'arène granitique, sol argilo-silicieux Vinification: Les cépages sont vinifiés séparément. L'assemblage est réalisé au printemps. Élevage: 2 ou 3 ans en cuve béton Température de service:...

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Domaine Blanc 2022 – Vin AOP Coteaux du Cap Corse

22,00 €

Un 100% Vermentinu minéral de 2020. Cette cuvée est issue d’une parcelle composée exclusivement de plants Vermentinu, cépage de la famille de la Malvoisie. Robe jaune claire aux reflets verts, brillante et limpide.

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Vins rouges

Domaine de Granajolo « Monika» Rouge 2022 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

Cépages : Niellucciu et Sciaccarellu. Dégustation : Œil : Robe grenat limpide. Nez : Expressif, intense, cerise noire, végétal, minéral, petits fruits rouges, épicé. Bouche : Délicate et onctueuse, une pointe mentholée qui rafraichie l’ensemble. Finale longue et fruité. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans. Se déguste...

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Domaine 2020 75 cl - AOP Ajaccio

24,00 €

Le Clos D'Alzeto, de l'appellation AOC AJACCIO est un des vins de cette appellation les plus appréciés. Il ira parfaitement avec une viande rouge de caractère braisée ou en sauce. un excellent vin de Corse

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Cépages : Niellucciu. Dégustation : Œil : Couleur rubis peu profonde. Nez : Intense de petits fruits rouges, épicé. Bouche : Souple et gouleyante, sur les fruits rouges. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 5 ans. Se déguste entre 16 et 18°C sur une viande rouge, un ragoût ou un fromage comme la tome corse.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Torraccia "Oriu" Rouge 2015

32,00 €

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Cuvée Marine 2021 – Vin AOP Coteaux du Cap Corse

32,00 €

Imaginez un vin merveilleux depuis un apéritif de grande classe à des crustacés comme la langouste ou le homard. Un des très beaux blanc de Corse 2021. Les vignes sont plantées en coteaux très pentus à proximité de la mer au Nord Est du Cap Corse. Le sol aride est schisteux avec une très grande diversité cristallophyllienne du fait de sa proximité et son...

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Rosé 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Cépage : sciaccarelluOeil : couleur saumon soutenueNez : très intense, complexe, mélange de fruits rouges et fruits exotiques, épicé, minéralBouche : Moelleuse et gourmande. Belle longueur

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Frescu 2021 75 cl - AOP Ajaccio

19,90 €

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti A Murteta 2020 – Vin AOP Coteaux du Cap Corse

26,00 €

Ce vin du Cap Corse peut se substituer avec talent à un Porto sur un dessert au chocolat, en accompagnement d'un melon ou tarte aux fraises. Cette cuvée est issue d’une parcelle composée exclusivement de plants d’ « Alicante » obtenus à partir d’une sélection massale effectuée sur la plus vieille vigne du domaine. L’ « Alicante » est un vieux cépage...

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Blanc - 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Cépage : vermentinu Oeil : couleur brillante jaune pâle aux reflets vertsNez : sur la finesse et l'élégance, agrumes, fruits blancs.Bouche : rondeur et fraîcheur. une fin de bouche persistante sur les fruits blancs

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AOP Corse coteaux du cap corse

Clos Nicrosi Blanc 2022 - AOP Coteaux du Cap Corse

38,00 €

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Prestige 2017 75 cl - AOP Ajaccio

34,00 €

Cépages endémiques : Sciacarellu/Niellucciu Altitude moyenne : 430m Terroirs / sols : Sciacarellu : Arènes granitiques - Niellucciu : Cône d'accumulation granitique graveleux Fermentation : Foudres de chêne Élevage : Foudres de chêne / Fûts de chêne Température de service : 16 - 18 °C Garde : > 15 ans

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AOP Corse coteaux du cap corse

Domaine Pieretti Vieilles Vignes Rouge 2020 - Vin AOP Coteaux du Cap Corse

32,00 €

Cette cuvée est issue d’une parcelle composée pour moitié de vieux niellucciu et pour l’autre moitié d’alicante vieux cépage traditionnel du Cap Corse que les anciens considéraient comme le cépage noble par excellence et dont les caractéristiques s’apparentent à celles du grenache noir. Il est le compagnon de très nombreux plats !

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Monika» Rosé 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

Le Granajolo "Cuvée Monika" Bio 2020 exprime le niellucciu de cette AOP Porto Vecchio. Premier domaine Bio en Corse en 1987. Se marie aussi bien sur un poisson que sur une viande

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AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge 2020 75 cl– Vin AOP Corse Ajaccio

19,90 €

'C'est un rouge d'une belle couleur claire, légèrement cuivrée qui témoigne d'une belle maturité. Ses arômes de fruits rouges et de baies roses retranscrivent parfaitement la typicité du Sciaccarello. Ses arômes de sous-bois et sa belle vivacité, ressortent des tanins souples. Une bonne longueur en bouche l'accompagne.'

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Vins Corses

Clos Nicrosi L'Impassitu 2020 - AOP Coteaux du Cap Corse

78,00 €

La cuvée Impassitu 2020 se distingue comme l'un des muscats les plus remarquables au monde, un muscat 100% passerillé, vieilli en dame-jeanne pendant trois ans. La concentration phénoménale des arômes, accompagnée d'une note oxydative légère et subtile, ainsi qu'une texture onctueuse et une fraîcheur surprenante, témoignent du savoir-faire unique de la...

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Monika» Blanc 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

La cuvée Monika 2020 du Domaine de Granajolo, en AOP Corse Porto-Vecchio, est un vin corse bio. le Domaine de Granajolo est le premier domaine passé en bio en 1987. Ce vin blanc est issu à 100% du cépage vermentino (vermentinu selon les cas). Son nez est délicat et floral et en dégustation, on y sent des notes minérales et fleurs blanches avec la finale...

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AOP Ajaccio

Clos Ornasca Tradition Blanc 2023 - Vin AOP Corse Ajaccio

19,90 €

Le Clos Ornasca est un domaine familial fondé en 1995 par Vincent Tola. Ce blanc est issu exclusivement du Vermentinu, cépage corse à la forte personnalité. Vêtu d'une robe aux reflets verts, son nez est expressif. Sa bouche fraîche et élégante est marquée par des notes d'agrumes.

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « J » Blanc 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

24,00 €

Le J de Granajolo Blanc 2021 est un vin bio corse de Porto Vecchio issu de la production du Domaine de Granajolo. Il sert d'accompagnement pour des poissons et viandes blanches mais aussi pour les amateurs de vin blanc suffisamment charnus pour accompagner le fromage.

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AOP Ajaccio

Clos Ornasca Tradition Rosé 2022 - Vin AOP Corse Ajaccio

18,80 €

Récolté à la fin de l’été, ce rosé de Sciaccarellu sublimera parfaitement vos plats et vos entrées. Élégant et équilibré, il sera le parfait compagnon de vos repas ensoleillés.

Disponible

AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Sciaccarellu » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

22,00 €

Ce 100% cépage SCIACARELLU issu de la production du Domaine de Granajolo, vin de Porto Vecchio cuvée 2019, est un vin Bio de vrai grand caractère.A la fois long en bouche et exprimant des notes de fruits noirs, il convient bien à l'accompagnement de viandes rouges braisées, en sauce ou gibiers.

AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rosé Prestige 2023 75 cl - AOP Ajaccio

19,90 €

Le Clos d'Alzeto Prestige Rosé, de l'Appellation Corse AJACCIO est un rosé particulièrement bien travaillé dont on sent la belle complexité avec des arômes de fruits confits, mûrs, et une finale plutôt douce qui laisse place aux fleurs blanches et légèrement agrumé. Un festival pour le palais et une très belle réussite

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « J » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

24,00 €

La cuvée "J" 2020 de Granajolo Bio AOP Corse Porto-Vecchio est un délicieux assemblage de nielluccio et syrah. Alliance assurée avec viandes rouges et charcuterie. Ce vin rouge accompagne à merveille un magret de canard, un boeuf bourguignon, des plats en sauce. Avec des fromages de caractère, il trouve aussi sa place avec talent ! Dans les vins corses,...

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